Menu Terroir Bistrot Racines

Repas au Bistrot Racines 
Cathédrale

Menu « Notre Terroir » 

• Pâté Croûte « Racines »
• Pressé de Poitrine de Veau du Limousin Marengo et Légumes Printaniers
• Île Flottante aux Pralines Roses servie « à la Louche » et sa Crème Anglaise

Travaillant avec des produits de saison, le menu est suceptible d'être ajusté.

Bistrot Racines
Place de la cathédrale
49 rue des Changes, 28000 Chartres

Réservations au 02 34 400 400.